Impulso social

Sobre o projeto

O objetivo desse projeto é aumentar e fortalecer a estrutura física do espaço onde acontece a grande festa do Bom Jesus e também de várias comunidades rurais que celebram anualmente a festa de seu padroeiro (a), envolvendo várias pessoas que se reúnem para celebrar a tradição religiosa e também social. Estrutura essa que conta com a participação de vários envolvidos, destacando o trabalho social, colaborativo e voluntário de diversas pessoas para a produção de gêneros alimentícios, destinados aos milhares de visitantes que acorrem ao Santuário do Bom Jesus e as demais comunidades. O aumento dessa estrutura se dará com a compra de maquinários e utensílios de cozinha que fortalecem a produção desses alimentos como um descascador industrial, panelas e uten´silios elétricos para facilitar o trabalho já executado. Mesmo que alguns alimentos sejam produzidos artesanalmente (manualmente), a aquisição de tais utensílios ajudará a maior produção desses que, anualmente, o consumo aumenta gradativamente. O trabalho da produção de alimentos chama atenção pelo envolvimento da comunidade em sua preparação e destaca-se em inúmeros locais, fora de seu território, como atrativo e patrimônio.

Resultados

Melhoria estrutural para quem executa os trabalhos de produção de alimentos , bem como a agilidade e eficácia na produção e consumo do público alvo. O projeto dará visibilidade a milhares de pessoas que vêem essa forma de inovação como primordial para realização de tal evento. A organização e aquisição de maquinários otimizará o fluxo de trabalho, garantindo eficiência e segurança. Isso envolve a separação de áreas específicas para cada etapa da preparação, como recebimento, armazenamento, preparação dos produtos, com capacidade para atender à demanda e durabilidade para tantos eventos que acontecem anualmente.